Estudios a nivel mundial hablan cada vez más del comportamiento de los consumidores en la adquisición de bienes y productos con bajo impacto ambiental.
Los objetivos de desarrollo sostenible fueron promulgados por la ONU como un plan maestro para conseguir un futuro sostenible con unas metas a 2030, que incorporan unas estrategias para solucionar los desafíos globales que tenemos al habitar en la tierra.
Uno de estos objetivos, es el de producción y consumo responsable. Hoy en día el desarrollo de la sociedad esta fuertemente ligada a la producción y comercialización de bienes, productos y servicios, cuya fuente de abastecimiento y a su vez de recepción de perdidas es el propio planeta, llevando a una degradación ambiental importante poniendo en peligro nuestro propio desarrollo.
¿Qué es Producción y Consumo Sostenible?
Es la manera como se extrae, procesa, comercializa, consume y dispone de manera adecuada ambiental y socialmente productos, bienes y servicios y sus propios esquemas de producción y prestación de servicios, de tal manera que se administren los impactos sociales y ambientales a lo largo de toda la cadena de producción o de la prestación del servicio.
¿Cuándo hablamos de productos y servicios sostenibles?
Los productos y servicios sostenibles son el resultado de que esa cadena de valor haya considerado todos los impactos ambientales y sociales y no se limita solo al impacto per se del producto o servicio durante su uso. Esto indica que un producto o servicio sostenible es aquel que ha prevenido, mitigado, reducido o compensado su impacto ambiental y social a lo largo de su ciclo de vida.
¿Qué elementos considerar en la producción y consumo sostenible?
Son diferentes los aspectos que se deben considerar a la hora de establecer una producción y consumo sostenible, la cual se puede resumir en el siguiente gráfico y el cual puede ser aplicable dependiendo del momento en la cadena de valor:
Cada uno de estos elementos tiene un desarrollo estratégico importante en cualquier organización, los cuales debidamente planificados y estructurados darán una respuesta una verdadera producción y consumo sostenible.
¡A la hora de establecer un producto o un servicio que quieres desarrollar como sostenible, define muy bien los factores relevantes en la cadena de valor!